本周，肖老师布置我们写一篇观察作文——大豆观察笔记。
一放学，我就在房子里翻找。最后，我找到了一把大豆。我拿出一个透明的杯子，把大豆放进里面。每一颗大豆都像珍珠一样跳进杯底。我又把杯子装满了水。大豆像熟睡的婴儿一样，在杯底做着梦。随着水位的上升，一些大豆价格缓慢上涨。奶奶说，“这些漂浮的大豆已经碎了，没用了。”听了祖母的话后，我扔掉了碎大豆，把它们浸泡了。
漫长的夜晚过去了，我从床上起来看我的大豆。我发现水少了很多，变得浑浊了。大豆变得非常大，打破了它的黄色外壳，露出了它的白色腹部。
又过了一天，大豆长出了几毫米的嫩芽。细丝就像蜗牛的触角和蝌蚪的尾巴。他们太可爱了。又过了一天，大豆长出了嫩绿的小叶，叶子上覆盖着新生的绒毛，像一把小扇子和一把小剪刀。微风吹过，小叶子随风起舞。
有时候，我妈妈用豆芽炒菜，而我用豆芽做实验.
从那时起，豆芽就深受我们家的喜爱，绿色一直在我们家流淌。这真的是"春天的风景不能在整个花园里关闭，一个豆芽从杯子里出来"。
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