“没人”不能“没问题”。“没人面馆”最近在上海流行,被紧急叫停。人们对此的态度褒贬不一,褒贬不一。在我看来,即使是高科技的“面馆”也应该经过层层“询问”和严格监管,让顾客真正体会到科技的便利和食品安全的乐趣。
各种快节奏的公共服务项目源于快速的生活节奏,以其简单快捷赢得了绝大多数消费者的青睐。从这个角度来看,“无人面馆”的出现并不奇怪。甚至可以说是“造福”了人民大众。毕竟,它的效率确实满足了消费者的实际需求。然而,由于售出的——条面条的特殊性,相关部门不得不在无人操作或观看的情况下,关注该食品是否安全卫生,其生产工艺是否符合标准。这一切都应该检查。上海监管机构的“不人道”暂停实际上是一种人道的举措,以确保消费者的安全。
我相信大家都知道,近年来,国家非常重视食品安全,于是“有史以来最严格的食品安全法”诞生了,这足以表明食品安全在社会生活中的地位。因此,上海监管机构紧急处理此事是可以理解的。面对这种不按常理出牌的新营销模式,他们没有让它自由发展,而是进行了实地调查,明确指出了其发展的漏洞。他不但没有放手,反而果断地举起了“暂停”的黄牌,并下令对其进行整顿和优化。从表面上看,它是监管部门的“无情”,但实际上它是各地人民的“无情”。与之前在全国引起轰动的“毒奶粉”、“黑馒头”和“塑料米”等几起食品安全事件相比,哪起事件不是由于监管不力和地方监管部门调查不严造成的?执法缓慢,问题经常发生。人们呼吁的是,监管应该在食品安全事件爆发之前进行,并坚决“排除”不安全问题。上海监管部门的迅速行动反映了中国监管体系的完善和提高,在解决食品安全问题上取得了很大进展。
没错,“无人面馆”符合当前的市场需求,满足了许多年轻消费者的需求,符合一线城市快节奏的生活,也具备了生存的客观条件。然而,正是因为其“独特的营销方式”,才要求其透明并始终处于“监管的阳光”之下。“没人”不能“没问题”,因为“没人”应该“问问题”,这样才能让消费者在购物和吃饭时感到放心。
科学技术需要创新,但没有监管的创新,它可能不会造福人类,但可能会造成无尽的危害。因此,当我们陶醉在科学技术的缤纷光芒中时,我们不能不冷静地呼吁严格和迅速的监督。
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